木聚糖是植物半纤维素的主要成分,为自然界中广泛存在,含量仅次于纤维素的可再生多糖资源,占细胞干重的7%-35%。木聚糖酶是一类可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的复合酶系。内切方式降解木聚糖主链架的β-1,4-木糖苷键,其水解产物主要是木二糖和木寡糖,少量的木糖和阿拉伯糖。
土壤
土壤氧化还原酶
S-ACX
微量法
酶标仪
96
025-84448440