中文名称：土壤蔗糖酶（S-SC）检测试剂盒

英文名称：Soil Sucrase Assay Kit

储存条件：4℃保存

有效期：6个月

测定意义：
土壤蔗糖酶是土壤中的一种重要的酶类。土壤蔗糖酶与土壤中有机质、氮、磷含量，微生物数量及土壤呼吸强度有关。土壤蔗糖酶的强弱反映了土壤的熟化程度和肥力水平，是评价土壤肥力的重要指标。

测定原理：
以蔗糖为基质，经土壤蔗糖酶促基质水解为还原糖，还原糖与 3,5-二硝基水杨酸在沸水浴中反应而生产橙色的产物，颜色深度与还原糖量呈正相关，比色法测定还原糖量来表示蔗糖酶的活性。